Kıvırcık tere tohumu geleneksel wrinkled crinkled cress
|
||||
|
Baharlı ve kıvırcık bahçe teresinin kolaylıkla saksıda
yetişebileceğini, hem körpe, hem de yetiştirdikten sonra taze olarak
mutfağınıza, sofranıza lezzet katacağı, bir kez tadına vardınız mı bir
daha onsuz sofraya oturmak istemeyeceğinizi biliyor musunuz?
Dünya'nın artık ispat edilmiş en sağlıklı mut Tohuma bırakmak istediğinizde beyaz çiçekler açar. Bu çiçeklerin
tamamen geçmesini bekleyin. Tohum keseleri çiçekler geçtikten sonra
oluşacağından bu şekilde bir sonraki ekim için tohum alabilirsiniz. Satışta olan tohumlar işlenmemiş, ilaçsız, geleneksel tohumlardır. Yetiştirdiğiniz meyvesinden tohum alabilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız.
|
fağı
Akdeniz mutfağının olmazsa olmazını siz de bir köşede kolayca yetiştirin
ve bu şifa kaynağını sofranızdan eksik etmeyin.
Tohum ekimi
İlkbahar ve Sonbahar aylarında ekim yapabilirsiniz.
Nasıl çimlendirilir ?
İyi güneş ve ışık alan bir yere ekin. 1-2 haftada çimlenen tohumlar, gevşek, asidik humuslu toprağın yüzeyine ekilip, üzerlerine hafifçe toprak serpilmelidir. Derine gömmeyin. 18/21°C derecede çimlenirler. 2-3 cm aralıklı ekebilirsiniz.
Köklerini derine salmadıkları için düzenli sulanmak ister. Bitki genç filizlenme çağından itibaren ana bitkiye zarar vermeyecek şekilde hasat edilebilir. Tere güneş aldıkça ve geliştikçe tadı ve kokusu keskinleşirken, genç filizler daha tatlı ve hafif kokuludur.
Bakımı ve diğer bilgiler
Yabancı ot durumuna göre ilk çapa yapılır. İlk çapadan itibaren 2-3 hafta ara ile 3-4 çapa tekerrür edilir. Çapa işleri hem yabancı ot temizliği hem de toprağın havalandırılması ve bitkilerin boğaz doldurması amacı ile yapılır.
Yavaş yarayışlı Kompost hayvan gübresi, peletli gübreler ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki daha bol hasat verir.
Nerede yetiştirilir ?
Tarla ve bahçe yetiştiriciliğine uygundur.
Diğer
Bitki geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız. Bu aldığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi unutmayınız.
|
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe |
| Özelliklerine göre | : | Saksıda da yetişen, Aromatik baharat, Şifalı, Geleneksel tohum |
| Türüne göre | : | Aromatik Baharat |
| Hasat sezonu | : | İlkbaharda hasat, Yaz aylarında hasat, Sonbaharda hasat, Kış aylarında hasat, Dört mevsim hasat |
