Mideyi Rahatsız Etmeyen Yumuşak Et Kavurması

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Mideyi Rahatsız Etmeyen Yumuşak Et Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo hafif yağlı dana kuşbaşı(küçük doğranmış)
1 Su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Karabiber

Mideyi Rahatsız Etmeyen Yumuşak Et Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etlerimizi çok küçük şekilde minik doğrayalım.
Yağ koymadan Tavamızı ısıtalım.
Isınan tavaya etlerimizi atıp Yüksek ateşte karıştırarak mühürleyelim.
Etimiz kendi suyunu salıp çekene kadar kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
Suyunu çekince etimize 1 su bardağı sıcak su ve 1 su bardağı süt ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Su ve sütü iyice çekince etimiz biraz sıvı yağ koyalım(çok olmasın) kavuralım.
Biraz kavurduktan sonra içine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp kavurmaya devam edelim.
Yoğurdu etimiz çekince içine baharatlarını ve tuzunu atalım(tuz en son atılmalı) biraz daha kavurduktan sonra etimiz hazır.

Çelik tava, tencere de kavuralım.

Afiyet olsun. 🦋

Mideyi Rahatsız Etmeyen Yumuşak Et Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Migdeyi Rahatsız Etmeyen Yumuşak Et Kavurması

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (36)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

çok tereddüt ettim süt yoğurt ve et.. ama şimdi denedim pişiyor bakalım naısl olacak
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Pişirirken hep ağzı kapalı pişirirseniz ve çelik tencere kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız alevilisu
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
    
    Şikayet Et
    
    Kısık ateşide unutmamak gerek 👍🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Taybet Cebel @Taybet_Cebel

Şikayet Et

sut ve yogurt etin faydasini azaltir uzmanlar etin yaninda ayran tuketmeyin burda direk icine giriyor .Bu benim gorusum tabi.
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

tarif için teşekkürler.. sizde sevgiyle kalın..
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

TC Melis Akin @TCMelis_Akin

Şikayet Et

bu tarif ile ali nazik etini pişirsem nasıl olur acaba. Ben et pişirmeyi pek beceremiyorum da belki yumusak olur ama Ali nazik e yakisir mi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Minimalist Mutfak @sumeyra-kalayci-5667
  
  Şikayet Et
  
  Denediniz mi oldu mu
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Melike çelik @mlkalp

Şikayet Et

merhaba ben etimi İskender eti gibi ince dograsam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Tasarruf Kraliçesi @istanbulmutfagi

Şikayet Et

Teflon da yaptım tarifte çelik detayını atlamışım.Aceba ondan mı oldu?Teflon ile süt kesilmesinin ilgisi olabilir mi?🤔
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Tasarruf Kraliçesi @istanbulmutfagi

Şikayet Et

Süt kesildi kapak kapandığı için galiba.Çünkü sütlü yoğurtlu çorbalarda da kapak kapatılmaz kesilmesin diye . Süt kesilmesin diye sıcak suyla ılıtıp dökmüştüm bir de .😥
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  sütün kesilmesi sorun değil tasarruf kralicesi oradaki puf nokta sütün eti yumuşatması zaten
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
müge döklü @mgehra

Şikayet Et

Hemenn yapıyorum ☺️sütü biliyodum ama yoğurt hiç duymamıştım 👏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Nilhan Kocabaş @Nilhan_Kocabas

Şikayet Et

Elinize sağlık güzel görünüyor. Deniyorum şuan fakat sütü soğuk kattım kesildi gibi süt sıcak mı olmalıydı ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- müge döklü @mgehra
  
  Şikayet Et
  
  Benimkide kesildi anlamadım 🥴 pişiyo neolcak bilmem 😳😳
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Tasarruf Kraliçesi @istanbulmutfagi
    
    Şikayet Et
    
    Benimki de kesildi keşke sizleri dinleyip süt katmasaydim 😣
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
ayckysn @Asiye_Calik

Şikayet Et

nasıl güzel oldu etler tel tel ayrıldı. 10 aylık bebişim rahatça yiyebildi.
BA YIL DIK… çok teşekkürler tarif muhteşem 💜
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Aylin Pehlivan @aylon81
  
  Şikayet Et
  
  hemen denemem lazim! heyecanlandim resmen :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emel Aksoy @Emel_Aksoy8

Şikayet Et

merhabalar yoğurt süzme yoğurt mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Hayır Emel hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Emel Aksoy @Emel_Aksoy8
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

tarif için teşekkürler.. sizde sevgiyle kalın..
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

tek kelimeyle bayıldım muhteşem bi tat muhteşem kıvam lokum gibi
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık tarifimi deneyip memnun kalmanıza sevindim sevgiyle kalın❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

tattıktan sonra yine yazarım :-)
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

ağzı kapalı ama granit tencerede pişiriyorum inşallah yinede güzel olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Umarım memnun kalırsınız
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
alevilisu @alevilisu

Şikayet Et

çok tereddüt ettim süt yoğurt ve et.. ama şimdi denedim pişiyor bakalım naısl olacak
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Pişirirken hep ağzı kapalı pişirirseniz ve çelik tencere kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız alevilisu
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
    
    Şikayet Et
    
    Kısık ateşide unutmamak gerek 👍🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Taybet Cebel @Taybet_Cebel

Şikayet Et

sut ve yogurt etin faydasini azaltir uzmanlar etin yaninda ayran tuketmeyin burda direk icine giriyor .Bu benim gorusum tabi.
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
estelita @alizadenerminerdogan

Şikayet Et

Sut yada yogurdun tadı gelıyor mu?ben sırf er tadı almak ıstıyorum tadında bır degısıkık yapıyormu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Yapmıyor alizade Nermin Erdoğan
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Emine Aldaş @eminealdas

Şikayet Et

selamunaleykum ben yoğurt ve sütü mangal marinesinde kullanıyodum kavurmasında yeni duydum mutlaka deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Kavurmasında da lezzet veriyor yumuşaklık sağlıyor Emine aldaş umarım sizde deneyince memnun kalırsınız sevgiyle kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Makbuş’un Mutfağı @Makbule_ErkocCingoz

Şikayet Et

İyi akşamlar elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler makbuş’un mutfağı
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Birgül Kahraman @Birgul_Kahraman3

Şikayet Et

elinize saglik harika görünüyor.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler birgül hanım😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc

Şikayet Et

Elinize saglik ilk kez duyuyorum süt ve yogurt kullanildigini. neden koyuluyo acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- GaziAntepli GençAnneler @gencanneler
  
  Şikayet Et
  
  Etin yumuşak olmasını sağlıyorlar Aysun hanım iyi bayramlar dilerim
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Tulay Buyukdemır @Tulay_Buyukdemir
    
    Şikayet Et
    
    Bende denemek isterim ama karar veremedim eşim dişlerinden rahatsız yumuşak olması bu yöntem ilgimi çekti ama kararsizim siz memnun kaldinizmi iyi günler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce