Prof. Dr. Berkan Reşorlu
Prof. Dr. Banu Coşar
Salim Uzun
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Yoğurtsuz beyaz lahana salatası tarifi
Sofralarımızda daha çok kırmızı lahana ile yapılan salatalara yer veriyoruz. Fakat, beyaz lahanayla da harika bir salata hazırlayabileceğinizi de biliyor muydunuz? Yoğurtsuz beyaz lahana salatasını mutlaka demenizi öneririz. Kolayca yapabileceğiniz bu nefis salataya herkes bayılacak. Tarifi de hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet küçük boy beyaz lahana
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı konserve mısır
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Yoğurtsuz beyaz lahana salatası tarifi Nasıl yapılır?
Lahanayı ince ince doğrayın.
Havucu da rendeleyin.
Soğanın da kabuklarını soyduktan sonra yarım ey şeklinde ince ince dilimleyin.
Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
Konserve mısırın da suyunu süzün.
Hazırladığınız malzemeleri derin bir kaseye alın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
Afiyet olsun...