Avrupa yakasında 15 yıldır kahvaltının değişmeyen adresi…

Cihangir'de yer alan Cafe Firuz'un, "her öğün" konsepti ile hem konumu hem de aurası ile tercih edilmesini sağlayan kahvaltı konsepti

Avrupa Yakasında Cihangir Firuzağa meydanında bulunan ve konumu itibari ile oldukça ulaşılabilir, enerjisi ile akıllarda yer eden Cafe Firuz'a kahvaltı için gidip lezzetleri ile hatırlanan bir mekan olmasından kaynaklı Favori Lezzetler ailesinde görülmeyi hak eden bir öneri ile geldim.

Aslında "her öğün" ve "zamansız" mekan olması bizim için sizlere sunabileceğimiz artı bir seçenek iken biz "kahvaltı" için geldik ve yenilenen menüsünden seçmeler ve görseller ile sizleri buluşturmak istedim. Dilerseniz detaylara geçelim;

Suratlarımızdan göreceğiniz gibi muhlama'nın uzunluğu ile mutluluğumuz doğru orantılı. Siparişlerimizin ne kadar doğru olduğunu anlayıp harika bir kahvaltı deneyimi yaşadık. Muhlama, Trabzon Vakfikebir dil peyniri ve Rize Taşdeğirmen mısır unu ile pişip bizleri dibini sıyırttırdı. Malzemeden kaçmayan mekanları gördükçe sevinir olduk bu ekonomide.

"Yöresel Kahvaltı Tabağı" ile başlayalım. İçerik olarak Zahterli yoğurtlu çılbır, Balıkkesir kırma zeytin, Trabzon tereyağlı tulum peyniri, Hatay ceviz reçeli, Karadut reçelli kaşar loru ve söğüşü ile tek başına bir imza tabak. Doyuruculuğu muazzam. 4 kişi olduğumuz için seçmece bir kahvaltı tercih ettiğimiz için diğer seçeneklere geçelim;

"Kruvasan Sandviç"

Menüsüne yeni eklenen alternatif, en çok tercih edilen sipariş olmuş bile. Füme dil,çeçil peyniri, avokado, ve servis edilen roka çilek salatası ile tadı damağımızda kalan bir seçenekti. Menüye 3 seçeneği ile eklenmiş, "Sade,Tatlı ve Sanvdiç"

Bu kadar tuzlu seçenekten sonra kan şekerini dengelemek için tatlı kahvaltı tabaklarından "Pankek Kahvaltı Tabağı"nı sipariş verdik. 4 kişi için yeterli doygunluk ve doyuruculuktaydı. Meyvelerin tazeliği ve çikolata markasının Nutella olması da tercih nedenlerden biriydi.

Mekan, kendisini öne çıkaran özelliği kullandığı malzeme kalitesi;

Kayseri Türkmen Pastırma'dan kavurma, sucuk ve pastırma

Trabzon Kebir Peynircilikten, tel peynir ve beyaz peynir

Ağrı Ümit Arıcılıktan petek bal

Rize Dokumacı Çaydan,siyah çay

Malzeme kalitesi, yemeklerin lezzetine yansıdığını hem görsel hem midesel hissedebilirsiniz.

Ayrıca kendi kahve markası olan Vasla Kahveden kahve seçenekleri hem online da hem de kafede satılıyor. Denemenizi kalpten öneririm

Sonuç olarak, harika bir kahvaltı deneyimi için listeye ekleyebileceğiniz Café Firuz önerimizde aynı memnuniyetle ayrılmanızı diler, bir sonraki öneri de görüşmek dileği ile sevgiyle kalın.

Café Firuz

Firuzağa, Defterdar Ykş. No:55, 34425 Beyoğlu/İstanbul

(0212) 252 02 42

Her gün : 09:00- 00:00

İlginizi çekebilecek diğer içerikler |

755

Chefler Goût de Good France'de buluşuyor...

Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek Goût de/Good France etkinliği, dünyanın her yerinde şefler arasında gerçek bir bağı teşkil eden Fransız mutfağının canlılığının neşe içinde kutlanmasına vesile oluyor.

Oku

1384

Laba Dolması

Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.

Oku

994

Yelken Balık artık Taurus AVM'de

Geçenlerde Blogger etkinliğinde ilk defa gittiğim çok yeni henüz iki ay olmuş açılan müşterilerine hizmet veren Yelken Balık Restauranta girerken hemen farklı bir mekan olduğu hissediliyor.

Oku

1029

Ankara Tura Ocakbaşı lezzetli menüleriyle sizi bekliyor...

Geçtiğimiz günlerde Atid (Ankara Turizm İşletmecileri Derneği) nin ekibi @gastro,anatolia ve Milliyet Gazetesi Favori Lezzetler yazarlarları olarak gittiğimiz @tura restoran dan söz etmek istiyorum..

Oku

1211

İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!

Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...

Oku

2401

Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı

Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.

Oku

736

Merhaba sevgili okurlarımız...

ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...

Oku

1530

Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'

Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.

Oku

827

Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel

Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.

Oku

731

İtalya'ya Bedava Yolcuk Sapori D'ITALIA

İnsanlar da, Sosyal ve kültürel seviye yükseldikçe hayata baktıkları pencerenin manzarasıda değişiyor bence.

Oku

1244

Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe

Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.

Oku

790

Bill’s Food & Drink

Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.

Oku