Cart Is Empty
Deals
Golchin
Golchin Naturally Nutritious Crushed Peeled Wheat (Yarma) 24 oz
گندم حلیم شکسته گلچین
$ 2.99
All orders ship Monday, Tuesday and Wednesday of every week using 2-day delivery method.
Availability : In stock
$2.99
In stock
Details
Haleem is a common dish in the Middle East that has various types. Wheat Haleem is a favorite one which is usually eaten for breakfast. It is also a common dish for Ramezan month (a month which Muslim do not eat anything from morning Azan till afternoon Azan). The main ingredients to cook haleem are wheat, meat and oil. To use the wheat in this dish the husk must be removed. Some eat haleem with sugar or grape syrup and some others eat it with salt. Haleem is mostly dressed by cinnamon, sesame, sugar, and sliced turkey meat. Golchin peeled wheat is ready to be used.
جزییات (Details in Farsi)
هلیم یکی از غذاهای رایج در خاورمیانه است که انواع مختلف دارد. هلیم گندم از هلیم‌های پرطرفداری است که معمولاً برای صبحانه سرو می‌شود. همچنین از غذاهای پر طرفدار برای افطار یا سحر در ماه رمضان است. مواد اصلی برای پخت این غذا گندم، گوشت و روغن است. گندمی که برای پخت این غذا استفاده می‌شود باید پوست گرفته باشد. عده‌ای هلیم را با شکر یا شیره‌ی خرما شیرین کرده و می‌خورند و عده‌ای آن را با نمک می‌خورند. هلیم را معمولاً با دارچین، کنجد، شکر و گوشت ریز شده‌ی بوقلمون تزیین می‌کنند. گندم حلیم (هلیم) شکسته گلچین، پوست گرفته و شکسته بوده و برای پخت این غذای خوشمزه آماده است.